Daliat el-Carmel

Le village druze de Daliat el-Carmel est situé sur les hauteurs du Mont Carmel, au coeur du parc Carmel, au sud-est de Haïfa.

Son nom provient des nombreuses vignes qui entourent le village (Dalia = vigne). Ce village est considéré comme le plus grand village druze du pays, et sa propriété s'étend sur une superficie d'environ d’un hectare.

De nombreux sites historiques entourent le village, comme le « Muhraka », le monastère des Carmélites…

Aujourd'hui, la population du village compte environ 13.000 habitants. La majorité de cette population sont membres de la communauté Druze.

Les villageois sont connus pour leur hospitalité et la préservation de leur patrimoine culturel, tout en menant un style de vie moderne. La communauté Druze a été fondée au 11ème siècle par le pieux souverain fatimide Tariqu l-Hakim, également connu sous le nom d'al-Hakim bi-Amr l-Lah qui a gouverné l'Egypte.

Il a fondé une religion monothéiste, une émanation de l’ismaélisme, synthèse de divers courants religieux et intellectuels, arabes, perses, grecs et autres anciennes croyances orientales. Par origine, les Druzes ont été appelés "al-Muwahhidun": ceux qui croient en l'unité de Dieu. Néanmoins, ils sont également appelés "Fils de Ma'aruf», ou fils de bienveillance, en raison de leur générosité, de leur courage et de leur intégrité.

La religion Druze est divisée en deux groupes

1. Al uqqal : un groupe de religieux qui possèdent toute la connaissance des secrets de la religion druze et qui sont tenus de respecter ses commandements en intégralité.

2. Al Juhhāl : un groupe laïc qui n'est pas autorisé à lire le livre saint, bien que la majorité de ses membres maintiennent les traditions et les coutumes de la foi. Celui qui arrive à entretenir une vie religieuse et à respecter toutes les lois des religieux, aura le droit de devenir membre du groupe Al uqqal, après une période de formation adéquate.

Les membres de la communauté druze servent dans l’armée israélienne depuis 1956. Beaucoup d'entre eux sont des soldats décorés et de braves guerriers. De nombreux soldats druzes ont perdu la vie au cours des dernières guerres d'Israël et sont enterrés dans les cimetières militaires des villes du nord du pays et sur le Mont Carmel.

Vous pourrez vous balader à pied dans les nombreuses ruelles du village, à la découverte des vieux bâtiments, des lieux de culte (Helwa), des lieux saints, des presses à huile et des galeries d'art.

Pendant votre balade, vous pourrez visiter une maison druze typique, découvrir son mobilier, en apprendre plus sur leurs coutumes, leur folklore, leur nourriture et leurs vêtements traditionnels.

Dans le village, Daliat el-Carmel, de nombreuses chambres d'hôtes sont à votre disposition pour profiter de l’hospitalité druze.

Le marché situé au cœur du village est un haut lieu de rencontres, des anciens et des jeunes. On peut y sentir l’atmosphère du village.

Sites à visiter à Daliat el-Carmel :

Abu Antar
Fabrique d’artisanat authentique réalisé en tissu ou autres matériaux.

La Maison Oliphant :
La maison doit son nom au Sir Lawrence Oliphant, qui y vécut avec son épouse, Lady Alice Oliphant, et son secrétaire, Naphtali Herz Imber, qui a composé l'hymne national israélien « Hatikva » dans cette maison. La maison a été construite dans un style anglais ancien, sur une colline surplombant la mer.

Elle est utilisée comme site de commémoration pour les soldats druzes tombés au combat. On y trouve une salle du souvenir unique. Une salle de conférence a été construite à l'intérieur d'un tunnel adjacent à la Maison Oliphant.

A côté de la maison, on peut apercevoir un mur de briques couverts de peintures avec la signature des traités de paix d'Israël avec l'Egypte et la Jordanie, ainsi qu’un point d'observation donnant sur la mer avec une vue à couper le souffle.

Muhraka :
Le monastère ou couvent des Carmélites situé à la pointe de la montagne dans Daliat el-Carmel. Selon la tradition, c'est là que prophète Elie a combattu les émissaires de Baal. Le lieu se compose d'une église, d’un verger, d’un jardin magnifique et d’un point d'observation remarquable sur le toit du monastère, d'où vous pourrez voir des vues spectaculaires dans toutes les directions.

Pour plus d'informations, contactez le : 050 760 628.

Le village Daliat el-Carmel est accessible par le bus 192 (au départ de Haïfa), ainsi que par des taxis spéciaux.